2024完整智慧树 文化传承:茶文化与茶艺 最全最新智慧树知到章节测试答案
第一章 单元测试
1、 问题:从1933年到2005年的70多年时间里,( )是世界上产茶量最高的国家。
选项:
A:中国
B:日本
C:英国
D:印度
答案: 【
印度
】
2、 问题:茶的起源中讲过“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”说的就是( )为了保障先民的生命安全,亲自品尝各种植物。
选项:
A:达摩祖师
B:神农氏
C:伏羲氏
D:轩辕氏
答案: 【
神农氏
】
3、 问题:主要传播路线是( )和茶马古道。
选项:
A:草原丝绸之路
B:绿洲丝绸之路
C:南方丝绸之路
D:海上丝绸之路
答案: 【
草原丝绸之路
绿洲丝绸之路
南方丝绸之路
海上丝绸之路
】
4、 问题:《大观茶论》中称,”本朝之兴、岁修建溪之贡,龙团风饼,名冠天下”。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
5、 问题:西汉宣帝时王褒的《僮约》才始见诸记载,内有”烹茶尽具”及”武阳买茶”两句。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
第二章 单元测试
1、 问题:“茶者,南方之嘉木也”出自( )。
选项:
A:《茶经》
B:《神农本草经》
C:《南有嘉茗赋》
D:《荈赋》
答案: 【
《茶经》
】
2、 问题:我国四大茶区包括( )。
选项:
A:华南茶区
B:西南茶区
C:江南茶区
D:江北茶区
答案: 【
华南茶区
西南茶区
江南茶区
江北茶区
】
3、 问题:( )素有“一年茶,三年药,七年宝”之称,存放时间越长,功效作用更强。
选项:
A:白茶
B:红茶
C:绿茶
D:黑茶
答案: 【
白茶
】
4、 问题:绿茶,属于不发酵茶。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
5、 问题:茶树最适宜生长的温度是25~35℃。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
错
】
第三章 单元测试
1、 问题:新茶的颜色通常比陈茶更为鲜绿,而陈茶的颜色会随着时间的推移逐渐变为暗绿或黄褐色。( )
选项:
A:对
B:错
答案: 【
对
】
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