第一章 单元测试

1、 问题:

茶树性喜温暖(      )通气,通常气温在18摄氏度到25摄氏度之间最适宜生长。

选项:
A:干燥的环境
B:湿润的环境
C:避光的环境
D:阴冷的环境
答案: 【
湿润的环境

2、 问题:

泡茶和饮茶是(     )的主要内容。

选项:
A:茶道
B:茶仪
C:茶艺
D:茶宴
答案: 【
茶艺

3、 问题:

 (   )饮用茶叶主要是散茶。

选项:
A:明代
B:宋代
C:唐代
D:汉代
答案: 【
明代

4、 问题:

世界上最早利用和种植茶的国家是()。

选项:
A:日本
B:韩国
C:英国
D:中国
答案: 【
中国

5、 问题:

广义茶文化的含义是()。

选项:
A:茶叶的物质与精神财富的总和
B:茶叶的物质及经济价值关系
C:茶叶艺术
D:茶叶经销
答案: 【
茶叶的物质与精神财富的总和

第二章 单元测试

1、 问题:

 以下属于绿茶的是(     ) 。
 

选项:
A: 西湖龙井
B: 正山小种
C: 银针白毫
D: 铁观音
答案: 【
西湖龙井

2、 问题:

“安吉白茶”属于(     )茶。

选项:
A:红茶
B:白茶
C:绿茶
D:乌龙茶
答案: 【
绿茶

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